【材料】
もやし・・・1袋(200g)
鶏肉・・・100g
にら・・・3~4本
しょうが・・・1かけ
A (醤油 大さじ1.5)
B (お酒 大さじ1 塩こしょう)


【作り方】
①鶏肉にBを振りかけ、下味をつける。
②にらは小口切りにして、しょうがはみじん切りにする。
③シリコンスチーマーにもやしを広げ、①を汁ごとのせてレンジ強で5分加熱する。
④③の鶏肉は割き、もやしと共にお皿に盛り付ける。
⑤②,A,③の汁を混ぜ合わせたれを作る。
⑥④に⑤をかけていただきます。



中島もやしのここがおいしい

 

蒸し鶏

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レシピに使用する商品

 

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