【材料】
もやし2袋(400g)
ひき肉200g
キュウリ 1/2本
トマト1/2個
ねぎ5cm
にんにく1片
しょうが1片
豆板醤大さじ2
味噌大さじ2
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1/2


【作り方】
①フライパンで、にんにく、しょうがを炒め、ひき肉、ねぎを入れて炒める。
②調味料を合わせひき肉の具を作る。
③もやしを湯がいて、ザルに上げる。
④皿にもやしを盛り、上に炒めたひき肉の具材を添えます。
⑤きゅうり、トマトを添えて、彩り良く盛り付ける。



中島もやしのここがおいしい

 

ジャージャーもやし(2人前)

もやしをたっぷり食べたい方にはおすすめ。
麺の代わりにもやしを使用するのでカロリー控えめで食物繊維豊富な一品です。 ピリっとした辛みと味噌がもやしに良く合います。
食欲の落ちる夏に、「ジャージャーもやし」で夏バテ解消!

【広がるバリエーション】


レシピに使用する商品

 

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