【材料】
大豆もやし・・・1袋(150g)
砂糖・・・50g
パイシ-ト・・・3枚
卵・・・1個


【作り方】
①大豆もやしは柔らかめに茹でる。
②茹でたもやしをフードプロセッサ-にかける。
③鍋に②と砂糖を入れ加熱し水分をとばすように煉り、大豆もやしあんを作る。
④パイシートに大豆もやしあんを薄くのばし端から巻いてき、巻き終わりにとき卵を塗り形を整える。
⑤冷蔵庫で少し休ませ1㎝厚さに切る。⑥200度のオーブンで20~25分焼く。



中島もやしのここがおいしい

 

大豆もやしのあんのロールパイ

大豆もやしあんはとっても便利!パイシートを使ってお手軽デザートの出来上がり。

【広がるバリエーション】



レシピに使用する商品

 

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