【材料】
もち米・・・1合
米・・・1合
大豆もやし・・・10g
にんじん・・・20g
鶏モモ肉・・・20g
グリンピース・・・お好み
木の芽・・・数枚
めんつゆ・・・30cc


【作り方】
①米ともち米を合わせて洗う。
②にんじんを小さくさいの目切りにする。
③鶏モモ肉を小さく切り、酒・しょうゆをかけておく。
④同量の水でニンジン、鶏モモ肉、大豆もやしを入れ、めんつゆを入れて炊く。
⑤グリンピースや三つ葉、木の芽などを彩りに飾り出来上がり。



中島もやしのここがおいしい

 

大豆もやしのおこわ (4人前)

大豆もやしをおこわに入れると手軽に大豆を摂取することができ、大豆の風味を味わうことができます。めんつゆを入れて炊飯するだけなので、とても簡単です。 ちょっとしたお客様のおもてなしのご飯物の1品にいかがでしょうか?

【広がるバリエーション】



レシピに使用する商品

 

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