広島県福山市、神辺から自社配送便で、新鮮・できたて・シャキシャキのもやしお届けします。
シャキッ!と太もやし
ゆで ・蒸し・炒めにシャキッと食感。根が少ないもやしです。
■シャキッ!と太もやしの特徴
自社工場内で、ミネラルたっぷりな地下水のみを使用し丁寧に育てました。根が少ないもやしです。
■栄養成分表示(1袋200gあたり)
エネルギー | 28kcal | 炭水化物 | 5.2g |
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たんぱく質 | 3.4g | 脂質 | 0.2g |
日本食品標準成分表 2015年版(七訂)調べ
手摘み太もやし
お料理かんたん、根とりもやし。形の良いものを厳選しました。
■手摘み太もやしの特徴
カタチの良いものを厳選。根をカットしてありますのでお料理が美味しくきれいに仕上がります。
■栄養成分表示(1袋200gあたり)
エネルギー | 28kcal | 炭水化物 | 5.2g |
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たんぱく質 | 3.4g | 脂質 | 0.2g |
日本食品標準成分表 2015年版(七訂)調べ
朝穫れプレミアム太もやし
地域限定出荷。鮮度が売りの商品です。
■朝穫れプレミアムもやしの特徴
鮮度が売りの商品です。毎朝出荷、超新鮮。クセが無く温サラダ感覚で食べられます。
■栄養成分表示(1袋200gあたり)
エネルギー | 28kcal | 炭水化物 | 5.2g |
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たんぱく質 | 3.4g | 脂質 | 0.2g |
日本食品標準成分表 2015年版(七訂)調べ
コクと旨味の大豆もやし
ナムル、鍋もの、スープに深い味わい。独特の味と食感が人気。
■コクと旨味の大豆もやしの特徴
独特の味と食感が根強い人気!豆に旨味と栄養が残っているのでお料理にコクが出ます。
■栄養成分表示(1袋150gあたり)
エネルギー | 56kcal | 炭水化物 | 53.5g |
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たんぱく質 | 5.6g | 脂質 | 2.3g |
日本食品標準成分表 2015年版(七訂)調べ
業務用もやし
飲食店様用にお得なパックをご用意しました。
■ 業務用もやし 1kg袋
品種は上記からお選びいただけます。
■大豆もやしの上手なゆで方とお召し上がり方
《大豆もやしのナムル》
1.お好みのやわらかさに(5〜10分)塩ゆでします。
2.ざるにあげ、冷まします(水にさらさないのがコツ)。
3.ゆであがった大豆もやしを、塩コショウで味付けし、しょう油とごま油を加え、お好みでおろしニンニク・ごまをからませ、出来上がりです。
《その他の調理例として》
・大豆もやしの豆乳スープ
・オリーブオイルあえ、わさび風味
・大豆もやしのかき揚げ
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